Wild und Schokolade in der VHS

Die Kursteilnehmer/innen der Volkshochschule Bad Doberan kochten wieder fleißig mit den Küchenmeistern Gerd und Denis zum Thema Wild und Schokolade. Nach Fertigstellung ihrer Menübestandteile und dem gemeinsamen Verkosten der Gerichte probierten Sie noch Edel-Bitterschokoladen aus der Schokoladerie Deprie. Dazu servierte ich Ihnen fruchtige und gerbstoffreiche Rotweine, die Sie zusammen mit vielen Informationen rund ums Thema Wein genossen.